القهوة هي واحدة من أكثر المشروبات استهلاكًا في العالم، ولكن حبوبها تنمو فقط في ظروف محددة للغاية. الجفاف المتكرر والفيضانات في مناطق الزراعة الرئيسية تجعلها أغلى وأغلى. من المتوقع أن تستمر زيادات أسعار القهوة حتى عام 2025، وقد أعلنت الشركات الكبرى المنتجة للقهوة عن زيادات في الأسعار.

تواصل أسعار القهوة الارتفاع، حيث ارتفعت هذا الشهر إلى أعلى مستوى لها منذ ما يقرب من 50 عامًا. الأسباب الرئيسية لذلك هي الجفاف المتكرر والفيضانات في مناطق الزراعة الرئيسية، مما أثر على العرض العالمي.

من المتوقع أن يستمر هذا الاتجاه في العام الجديد، حيث أعلنت الشركات الكبرى المنتجة للقهوة بالفعل عن زيادات في الأسعار المخطط لها، على الرغم من التباطؤ في التضخم العام.

على سبيل المثال، أعلنت شركة نستله، أكبر منتج للقهوة في العالم، الشهر الماضي أنها تعتزم زيادة أسعار القهوة في عام 2025 وتقليص حجم العبوات. كما أعلنت شركة المواد الغذائية "جي.إم سمكر" في أكتوبر عن زيادة أسعار علاماتها التجارية من القهوة. وقال تاليون ترمين، الرئيس التنفيذي ومؤسس شركة "باتشاما كوفي" للقهوة في كاليفورنيا، لصحيفة "نيويورك تايمز": "على المدى الطويل، سنشهد أسعارًا أعلى من ذلك".

على الرغم من أن القهوة هي أحد أكثر المشروبات استهلاكًا في العالم، إلا أن حبوبها تنمو فقط تحت ظروف محددة للغاية، تشمل الرطوبة والمناخ الاستوائي والتربة الغنية الخالية من الأمراض. نظرًا لأن عدد مناطق الزراعة محدود للغاية، فإن أسعار القهوة حساسة جدًا لتأثيرات الطقس ولحوادث الطقس المتطرفة التي تزداد وتيرتها.

الكلمات الدلالية :