في مثل هذا الوقت من السنة؛ يخرج الكثيرون لجمع الخبيزة في انحاء البلاد، حيث تنمو طبيعياً وبكثرة في الاماكن المفتوحة.
وللخبيزة فوائد كثيرة بلاضافة الى انها مفضلة كغذاء الا ان لها فوائد طبيعية متعددة .
والخبيزة من النباتات العشبية التي يبلغ ارتفاعها 30 الى 70 سم , اوراقها مستديرة مجنحة ومسننة , ساقها طويلة مكسوة بشعيرات دقيقة وكذلك الساق الازهار بنفسجيه معرقة تظهر عند منبت الورقة بمعدل 2 الى 4 زهرات الا ان الخبيزة اذا استخدمت كطعام يتم جمعها قبل ان تزهر.
عرف للخبيزة خواص علاجية ومغذية ، حيث استخدم نبات الخبيزة كطعام و دواء في أوروبا منذ زمن روما و اليونان القديمتين والفراعنة لجزء الطبي: الاوراق مع الساق , والازهار بدون الساق.
فوائد الخبيزة الطبية:
1 .يستعمل لآلام اللوزتين والرشح ( منقوع ) للغرغرة وللشرب، يعالج امراض الفم والتهابات الحنجرة.
2 .يعالج امراض الصدر الصدر والسعال . مقشع يزيل البلغم، يزيل التهابات القصبات الهوائية، يعالج نوبات الربو.
3 .مدر للبول، يفتت الحصى والرمل .
4 .ملين للامعاء ، يزيل الامساك . ورقه يعالج القروح في الامعاء والشرج.
5 .ورق الخبيزة يمنع الالتهابات الجلدية.
6 .مغلي اوراق الخبيزة يستعمل كغسيل مهبلي لإزالة الاحتقان والالتهابات ويعالج امراض الرحم.
7 .يخفف ويلطف امراض وآلام البطن والمغص.
8 .فيه مادة لها خاصية مضادة للالتهابات الميكروبية والفطرية والفيروسية خاصة الالتهابات الجلدية والبكتيريا الموجودة على سطح
الجلد، يكافح الجراحات والإنتانات.
9 .يعالج التوتر النفسي واعتلال المزاج، مهدئ للأعصاب، يزيل البدانة الناتجة عن كثرة الطعام التي يسببها. التوتر النفسي عند بعض
المرضى.
10 .ملطف للحساسية الجلدية والطفوح الجلدي، وعقص الحشرات.
11 .يكافح أمراض اللثة والأسنان.
كما ان جذور الخبيزه، التي لا نوليها أي اهتمام مفيدة ايضا فهي غنية بالصمغ المفيد , يعمل منه شراب مغلي يفيد في ادرار البول و تهدئة المسالك البولية في نفس الوقت ,وتستعمل ايضا لعلاج الصدر المؤلم , الالتهاب الرئوي أو الإنفلونزا , يمكن أن يحصل على الراحة من هذا الشراب أيضًا.
الكلمات الدلالية :
الخبيزة, الاكلة, والعشب, الشعبي, المليئة, بالفوائد, تعرفها!,