السبت 12 نوفمبر 2016 08:23 م بتوقيت القدس
يحتوي الزنجبيل على مواد كربوهيدراتية وبعض الأملاح المعدنية ونسبة من البروتينات الموجودة في جذوره، وتوجد في الزنجبيل الكثير من الفيتامينات مثل: فيتامين C، وفيتامين A، وفيتامين B، وفيتامين E، ويحتوي الزنجبيل أيضاً على بعض المعادن الغذائيّة مثل: الكالسيوم، والحديد، والمغنيسيوم، والزنك، والفسفور. الزنجبيل غنيّ أيضاً بمادة البيتا كاروتين الفعّالة، ويوجد به مخاط نباتي يُسمّى زنجبرين، كما يحتوي على نسبةٍ من الزيوت الطيارة، ونسبة من الماء وبعض الأملاح المعدنيّة.
من فوائد الزنجبيل مع العسل
يحسن ويزيد المناعة في الجسم لما يحتوي عليه من فيتامين C.
يحسّن القدرة الجنسية .
يعالج جميع مشاكل الجهاز الهضمي والتنفّسي.
يعالج مشاكل نزلات البرد والإنفلونزا.
المكونات
كوبان من الماء.
ربع كوب من الزنجبيل المقطّع إلى قطعٍ صغيرة.
ثلاث ملاعق كبيرة من عصير الليمون.
خمس ورقات من النعناع.