الاحد 20 سبتمبر 2020 13:03 م بتوقيت القدس
كشف موقع "اكسبرس" عن فوائد مذهلة لمشروب مسحوق زهرة البازلاء الزرقاء (بازلاء الفراشة)، المعروف باسم الشاي الأزرق.
إذ يعد مسحوق زهرة البازلاء الزرقاء من أحدث وأفضل مكوّن في عالم المشروبات ويشهد مؤخراً شعبية واسعة عالمياً، وبحسب المصدر يمكنه أن يحل مكان المشروبات المملوءة بالمواد الكيميائية وتلوين الطعام السامة.
فإن هذه الزهرة الفاتنة عند وضعها بالماء الساخن تتحول إلى مشروب بلون الأزرق الساحر، ويقال إن هذا النبات يحتوي على العديد من الفوائد الصحية التي تعمل على مكافحة الشيخوخة وتقوية الذاكرة وتعزيز صحة الجهاز الهضمي بالإضافة إلى زيادة نمو الشعر.
وأشار الموقع الى أن "الشاي الأزرق" هو طعام نباتي قوي للغاية مصنوع من زهور نبات بازلاء الفراشة التي استخدمت لقرون في جنوب شرق آسيا وعندما تؤخذ فإنها تؤدي إلى زيادة مستويات الناقل العصبي، أستيل كولين.
والأسيتيل كولين هو أحد المواد الكيميائية في الدماغ التي تقل مع تقدم العمر، ويعمل على تسهيل التواصل داخل الدماغ وعدم وجوده يؤدي إلى انتقال الرسائل بشكل أبطأ أو التوقف عن الانتقال تماماً.
كما بحسب الخبراء، يحتوي مسحوق البازلاء الزرقاء على مضادات الأكسدة التي تساعد على دعم الكولاجين في البشرة ومرونتها وعلى الأنثوسيانين المفيد لصحة الشعر والعينين ومختلف الخلايا البشرية.
وأخيراً، مسحوق البازلاء الزرقاء هو أيضاً منشط عصبي يوفر الدعم للجهاز الهضمي والدورة الدموية والجهاز العصبي المركزي.