للحفاظ على صحة جيدة من المفيد جداً تناول الشاي بالثوم. فهذه الوصفة تساعد على خسارة الوزن بشكل تدريجي وعلى حرق الدهون. كما أنها تحفز عملية الأيض وتساهم في الوقاية من أمراض القلب. ويمكن تناول هذا الشاي أيضاً أن يحد من ارتفاع مستوى الكوليسترول الضار في الدم وان يزود الجسم بالفيتامينات A وB1 وB2 وC إضافة إلى مضادات الأكسدة والمضادات الحيوية الطبيعية. ولهذا يمكن الاعتماد عليه لتقوية جهاز المناعة وحماية الجسم من العدوات.

ويحتاج تحضير هذا الشاي إلى حبة ثوم، كوب ماء، القليل من الزنجبيل المبشور، ملعقة صغيرة من عصير الليمون وملعقة صغيرة من العسل.يوضع الماء على النار حتى يغلي. يفرم الثوم ويضاف إلى الماء مع الزنجبيل ويترك الخليط على نار هادئة لمدة 15 إلى 20 دقيقة. وبعد ذلك ينزع عنها ويصفى. يضاف العسل ويمكن تناول الخلاصة في الصباح قبل حلول موعد الفطور. وهذا يعادل مفعول تناول حبة من الثوم حيث يساعد على الوقاية من الإصابة بالكثير من الأمراض.

الكلمات الدلالية :