أكد استشاري التغذية العلاجية هاني أبوالنجا، أن تناول الطعام لا يعالج الإكتئاب، وأن السمنة هي مرض عقلي وليست مرض عضويّ نهائياً. 

وقال أبو النجا خلال مقابلة تلفزيونية إن "السمنة كان يعالجها الطبيب النفسي قبل ظهور مدارس علوم التغذية، لأنها تعد إصابة بخلل في طريقة التفكير المرتبطة بالطعام". 

وأوضح، "أن ما يقال بشأن قدرة الحلويات على تحسين المزاج هو كلام تجاري بحت وليس له أي أساس من الصحة بل بالعكس، ويمكننا تزويد هرمونات السعادة عن طريق تناول أشياء بسيطة ليس لها علاقة بالحلويات، مثل حبة بطاطس صغيرة الحجم مسلوقة بدون نزع القشر في المساء"، وفق (اليوم السابع). 

وعن الأنظمة الغذائية الصحية فقال: "ليس هناك ما يسمى بجدول معد مسبقاً يتضمن نظام غذائي صحي يؤدي لفقدان الوزن، ولكن الأمر يعتمد على تشخيص مشكلة كل مريض سمنة والعمل على علاجها". 

واستكمل "الجسم منظومة كيميائية تحتاج للطاقة بانتظام وفي مواعيد محددة، بما يعني أنه لا يجوز تناول الأطعمة في أوقات عشوائية أو النوم في أوقات غير مناسبة". 

وأشار استشاري التغذية العلاجية إلى أن وجبة العشاء ليست كما يعتقد البعض بل هي وجبة رئيسية يجب أن تتضمن كل العناصر الغذائية، ولا تعتمد على ثمرة واحدة من الفاكهة أو كوب من الزبادي. 

الكلمات الدلالية :